Прилипко, Т., Букалова, Н., Богатко, Н. і Лясота, В. 2023. ВИКОРИСТАННЯ ХАРЧОВИХ ДОБАВОК ТА ІНГРЕДІЄНТІВ У ВИРОБНИЦТВІ М’ЯСО-РОСЛИННИХ КОНСЕРВІВ. Modern engineering and innovative technologies. 1, 28-01 (Сер 2023), 46–51. DOI:https://doi.org/10.30890/2567-5273.2023-28-01-030.