Бойчук, Е. і Мулюкина, Н. 2017. ВПЛИВ ШТАМІВ ДРІЖДЖІВ НА ВМІСТ ОРГАНІЧНИХ КИСЛОТ У ВИНАХ З ВИНОГРАДУ СЕЛЕКЦІЇ ННЦ «ІВІВ ІМ. В.Є.ТАЇРОВА ». Modern engineering and innovative technologies. 2, 07-02 (Квіт 2017), 24–29. DOI:https://doi.org/10.30890/2567-5273.2019-07-02-040.