Горинюк, Ольга, Маріанна Барус, Лідія Олянич, and Ольга Скрипська. 2023. “DEVELOPMENT OF THE OPTIONAL COURSE CHEMISTRY OF FOOD”. Modern Engineering and Innovative Technologies 2 (27-02):108-16. https://doi.org/10.30890/2567-5273.2023-27-02-006.