Стадник, І., В. Піддубний, С. Красножон, і С. Краєвська. «A SCIENTIFIK APPROACH TO THE CREATION OF FOOD PRODUCTS WITH INCREASED NUTRITIONAL VALUE». Modern Engineering and Innovative Technologies, вип. 1, вип. 23-01, Жовтень 2022, с. 36-43, doi:10.30890/2567-5273.2022-23-01-032.