Кобелянська, Є., А. Ковтун, Л. Шаран, and О. Бортнічук. “TECHNOLOGICAL FEATURES BATATU IN SWEET DISHES «SAMBUK»”. Modern Engineering and Innovative Technologies, vol. 1, no. 20-01, Apr. 2022, pp. 42-48, doi:10.30890/2567-5273.2022-20-01-014.