ЕКОЛОГІЧНА СЕРТИФІКАЦІЯ ЯК ЧИННИК ПІДВИЩЕННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ

Karyna Svidlo; Lyudmila Mamchenko; Anna Sokolenko

doi:10.30890/2567-5273.2022-23-02-021

Authors

Karyna Svidlo O.M. Beketov National University of Urban Economy in Kharkiv https://orcid.org/0000-0002-0175-7756
Lyudmila Mamchenko National University of Food Technologies https://orcid.org/0000-0003-2519-043Х
Anna Sokolenko O.M. Beketov National University of Urban Economy in Kharkiv https://orcid.org/0000-0002-9271-7118

DOI:

https://doi.org/10.30890/2567-5273.2022-23-02-021

Keywords:

environmental certification, environmental management standard, increasing the competitiveness of services

Abstract

The article considered the prospects of greening the hotel business on the example of the 5-star Kharkiv Palace hotel. A comprehensive assessment of the benefits received by hotel enterprises around the world as a result of environmental certification is

Metrics

Metrics Loading ...

References

ISO 14001:2004. Системи управління довкіллям. Вимоги і настанови із застосуванням.

СОУ ОЕМ 08.002.30.059 Послуги з тимчасового розміщення (проживання). Екологічні критерії.

Экологизация гостиничного бизнеса // «Деловой вестник» (інформаційно-аналітичний журнал Торгово-промислової палати України), 2012. ̶ № 06. ̶ С.217.

Берзина С., Вимоги екологічних стандартів та процедура оцінки відповідності згідно ISO 14024// Міжнародна конференція «Екологічна безпека – основа збалансованого розвитку готельного та санаторно-курортного бізнесу», 18.05.2012.

Ильина Н.И., Аллергические заболевания в клинической практике/ Н.И. Ильина, Т.Г. Федоскова // Русский медицинский журнал. Независимое издание для практикующих врачей, 2005. ̶ № 15. ̶ С.1022-1029.

Экологическая сертификация отелей. 25.07.2009. HoReCa и Закон. Гостиничный бізнес online. [Електроний ресурс]. ̶ http://prohotelia.com.ua/Criteria – Hotels.