DIGITAL TRANSFORMATION OF THE HOTEL AND RESTAURANT BUSINESS: THE ROLE OF INFORMATION SYSTEMS IN SHAPING MODERN SERVICE
DOI:
https://doi.org/10.30890/2567-5273.2025-41-01-038Keywords:
digitalization, digital transformation, hotel and restaurant business, automated management systems, innovationsAbstract
The paper examines current trends in the digitization of the hotel and restaurant business, which are leading to fundamental changes in management, service organization, and customer interaction. The integration of digital technologies into the activitiesReferences
Бурка В. Й., Підгірна В. Н., Паламарюк М. Ю. Застосування автоматизованих інформаційних технологій в туристичному бізнесі. Економіка та суспільство. 2022. Вип. 43. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-43-45
Кащук К. М., Мосійчук І. В., Саух І. В. Сучасні технології управління в готельно-ресторанному бізнесі: практики та інновації. Бізнесінформ. 2023. № 6. С. 93-99. DOI: https://doi.org/10.32983/2222-4459-2023-6-93-99
Казюка Н.П., Гуменюк В.В., Семирга Л.І., Бєлан О.В. Міжнародні інформаційні технології та їх роль в підвищенні ефективності організації готельно-ресторанної справи. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. 2023. Вип 19. Т.2. С. 29-41. DOI: 10.15330/apred.2.19.29-41
Кіш Г. В. Інноваційн технології в діяльності готельно-ресторанних підприємств. Актуальні питання у сучасній науці. 2023. № 6(12). С. 65-77. DOI: https://doi.org/10.52058/2786-6300-2023-6(12)-65-77
Çinaj V., Ruseti B. Information Systems Models in the Hotel Industry and Effects on the Economy (The case of Albania). The Annals of the University of Oradea. Economic Sciences. 2023. 21. P. 67-75. DOI: 10.61801/OUAESS.2021.1.09
Wynn M., Lam C. Digitalisation and IT Strategy in the Hospitality Industry. Systems. 2023. № 11 (501). DOI: https://doi.org/10.3390/systems11100501
Сидорук А. В., Омельяненко Г. А. Інформаційні системи і технології в системі підготовки майбутніх фахівців сфери туризму та готельно-ресторанного бізнесу. Економіка та суспільство. 2022. Вип. 36. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-36-48
Сусіденко В. Т., Гуштан Т. В., Каганець-Гаврилко Л. П., Вакула І. Сучасні інформаційні системи в готельно‐ресторанному бізнесі. Академічні візії. 2025. Вип. 41. С. 1-9. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.15306137
Князевич А. О., Дяченко Л.А., Крайчук С.О., Демидюк С. М. Інформаційні технології як ключова складова системи комунікативного менеджменту підприємств туристичної галузі. Ефективна економіка. 2021. № 9. DOI: 10.32702/2307-2105-2021.9.4
Onyshchuk N.V., Postova V.V. Service activities in the hotel and restaurant business. Modern engineering and innovative technologies. 2023. Is. 24(4). P. 79-82. DOI: 10.30890/2567-5273.2023-25-04-077
Літовка-Деменіна С. Г., Брик С. Д., Остапенко Я. О. Інформаційні системи у формуванні маркетингових стратегій готельно-ресторанного бізнесу. Економіка та суспільство. 2025. Вип. 71. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2025-71-32
Поступна О. Перспективи інформаційних технологій у туризмі та курортно-рекреаційній сфері як важливих складових національної економіки, що забезпечують стійкий розвиток регіонів у період повоєнного відновлення країни. Теоретичні та прикладні питання державотворення. 2024. Вип. 32. С. 263-272. DOI: 10.35432/tisb322024321983
Яцишина І. В. Реалізація концепції смарт-туризму: світовий досвід та вітчизняна практика. Наукові записки Національного університету «Острозька академія», серія «Економіка». 2019. № 14 (42). С. 54-59. DOI: 10.25264/2311-5149-2019-14(42)-54-59
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Authors
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
