ПОНЯТТЯ ТА КЛАСИФІКАЦІЯ СОЦІАЛЬНИХ ІННОВАЦІЙ У СФЕРІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ

Автор(и)

  • Світлана Пересічна Київський національний університет культури і мистецтв https://orcid.org/0000-0003-2023-558Х
  • Дар’я Корбачова Київський національний університет культури і мистецтв https://orcid.org/0009-0006-8710-6634

DOI:

https://doi.org/10.30890/2567-5273.2023-30-00-049

Ключові слова:

соціальні інновації, соціальна відповідальність, соціальний імідж, готельно-ресторанний бізнес

Анотація

У статті розглядається поняття соціальних інновацій у сфері готельно-ресторанного бізнесу як окремого виду інноваційної діяльності, зокрема наводяться відмінності між основними поняттями, такі як соціальні інновації, соціальна відповідальність бізнесу та

Посилання

Буй Ю. В. Особливості поширення соціальних інновацій у соціально-економічних системах в умовах сталого (збалансованого) розвитку. Науковий вісник УжНУ. Серія: Міжнародні економічні відносини та світове господарство. 2019. Т. 1, № 25. URL: https://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/25618 (дата звернення: 22.12.2023).

Влащенко Н. М. Соціальні інновації в індустрії гостинності: тенденції, закордонний досвід, вітчизняні реалії. Економічний простір. 2017. № 118. С. 87–96. URL: http://srd.pgasa.dp.ua:8080/bitstream/123456789/538/1/Abramovich.pdf#page=87 (дата звернення: 03.12.2022).

Грішнова О. А., Міщук Г. Ю. Соціально-трудові відносини. Демографія та соціальна економіка. 2013. № 2 (20). С. 167–178. URL: https://www.dse.org.ua/arhcive/20/16.pdf (дата звернення: 18.02.2023).

Джинджоян В., Тесленко Т., Горб К. Інноваційні технології в туризмі та гостинності : навч. посіб. Київ : «Каравела», 2022. 340 с. URL: http://info.dgu.edu.ua:80/jspui/handle/123456789/551 (дата звернення: 03.12.2022).

Пересічна С. М., Корбачова Д. М. Соціальна діяльність підприємства ресторанного господарства «Дніпровський». Україна у світових глобалізаційних процесах: культура, економіка, суспільство : тези доп., м. Київ, 22–23 берез. 2023 р. 2023. С. 137–139.

Пересічна С. М., Корбачова Д. М. Соціальні аспекти діяльності закладів ресторанного господарства в Україні. Гостинність, сервіс, туризм: досвід, проблеми, інновації : тези доп., м. Київ, 6–7 квіт. 2023 р. 2023. С. 347–349.

Commonwealth of Australia 2011. Australian innovation system report 2011. Australia : Department of Innovation, Industry, Science and Research, 2011. 157 с. URL: https://apo.org.au/node/69565 (дата звернення: 18.02.2023).

Downloads

Опубліковано

2023-12-30

Як цитувати

Пересічна, С., & Корбачова, Д. (2023). ПОНЯТТЯ ТА КЛАСИФІКАЦІЯ СОЦІАЛЬНИХ ІННОВАЦІЙ У СФЕРІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ. Modern Engineering and Innovative Technologies, 3(30-03), 57–62. https://doi.org/10.30890/2567-5273.2023-30-00-049

Номер

№ 30-03 (2023)

Розділ

Статті

Ліцензія

Авторське право (c) 2023 Автори

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.